Dzikie rośliny jadalne, które zbierzesz w listopadzie. Przyroda zasypia na zimę, ale są jeszcze chwasty, które można zjeść

Ślaz dziki

- Ślaz dziki ma jadalne liście i kwiaty. Liście poleca się, szczególnie gdy są młode i delikatne. Można je stosować jako dodatek do różnego rodzaju sałatek. Starsze można jeść po obgotowaniu, podobnie jak np. szpinak. Z kwiatów ślazu można także parzyć herbatę o pięknym, różowym zabarwieniu – wyjaśnia Katarzyna Laszczak ze strony regioDOM.